Description
Dieser Amerikanische Krautsalat ist die perfekte erfrischende Beilage für deine Grillabende. Mit seiner knackigen Textur aus Weißkohl und den süßen Karotten ist er nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Ideal für Familienfeiern oder Sommerpicknicks, wird dieser Salat im Kühlschrank noch besser, während die Aromen miteinander verschmelzen. Überrasche deine Gäste mit diesem unkomplizierten Rezept!
Ingredients
Scale
- 300 g Weißkohl
- 150 g Karotte
- 100 g Mayonnaise
- 30 ml Apfelessig
- 10 g Zucker
- 3 g Salz
- 1 g Pfeffer
- 5 g Senf (optional)
Instructions
- Weißkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden.
- Karotte schälen und grob reiben.
- Weißkohl und Karotte in einer großen Schüssel vermengen.
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer (und optional Senf) gut verrühren.
- Das Dressing über das Gemüse geben und alles sorgfältig durchmischen.
- Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Beilage
- Method: Mischen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 290 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 230 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg