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Feta grillen mit Kräutern und Zitrone

Gegrillter Feta mit Kräutern und Zitrone


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  • Author: Irmgard
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Verleihe deinen Grillabenden das gewisse Etwas mit diesem köstlichen Rezept für gegrillten Feta mit frischen Kräutern und spritziger Zitrone. Die Kombination aus hochwertigem Feta, aromatischen Kräutern und dem frischen Geschmack von Zitrone ergibt eine einfache, aber beeindruckende Vorspeise oder Beilage. In nur 20 Minuten zubereitet, ist dieses Gericht perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Grillfest.


Ingredients

Scale
  • 200 g Feta-Käse (blockförmig)
  • 2 EL Olivenöl (oder Avocadoöl)
  • 1 TL getrockneter Oregano (oder 2 TL frischer Oregano)
  • 1 TL geräucherte Paprika
  • Nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Stück Zitrone (in Scheiben)
  • Frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian)

Instructions

  1. Schneide den Feta-Käse in dicke Scheiben oder lasse ihn ganz.
  2. Vermische in einer Schüssel das Olivenöl, Oregano, Paprika und Pfeffer.
  3. Lege die Fetastücke in die Marinade und lasse sie 10 Minuten ziehen.
  4. Heize den Grill auf mittlere Temperatur (180–200 °C) vor.
  5. Grille die marinierten Feta-Stücke für etwa 5–10 Minuten, regelmäßig wenden.
  6. Garniere den gegrillten Feta mit frischen Kräutern und serviere ihn warm.
  • Prep Time: PT10M
  • Cook Time: PT10M
  • Category: Vorspeise
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Mediterran

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück (50 g)
  • Calories: 130
  • Sugar: 0,5 g
  • Sodium: 320 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 1 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 15 mg