Description
Entdecke die perfekte Kombination aus knusprigem Hähnchen und geschmolzenem Mozzarella in diesen herzhaften Wraps! Ideal für geschäftige Wochentage oder als Snack bei Familientreffen. Mit wenigen Zutaten und in weniger als 30 Minuten zubereitet, sind diese Wraps ein Genuss für die ganze Familie. Variiere die Füllung nach deinem Geschmack und genieße den unwiderstehlichen Genuss!
Ingredients
- Hähnchenbrustfilet: 500 g
- Mozzarella: 200 g
- Tortilla-Wraps: 4 Stück
- Paniermehl: 100 g
- Eier: 2 Stück
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, italienische Kräuter nach Geschmack
- Olivenöl: zum Sprühen
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. Für mindestens 15 Minuten marinieren.
- Panieren: Eier in einer Schüssel aufschlagen. Paniermehl in eine zweite Schüssel geben. Hähnchenstücke zuerst ins Ei tauchen, dann ins Paniermehl wenden.
- Mozzarella vorbereiten: Mozzarella in dünne Scheiben schneiden oder reiben.
- Wraps füllen: Paniertes Hähnchen und Mozzarella auf jeden Tortilla-Wrap legen, optional frisches Gemüse hinzufügen. Wraps falten und leicht andrücken.
- Airfryer vorheizen: Auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Wraps backen: Wraps leicht mit Olivenöl besprühen und im Airfryer ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Servieren: Wraps kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap (ca. 150 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 180 mg