Wenn du nach einem schnellen, süßen Snack suchst, der immer begeistert, dann sind diese Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker! genau das Richtige für dich. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen Freude in jede Kaffeepause oder zu jedem Familientreffen. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du einen köstlichen Genuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für geschäftige Wochentage oder als Mitbringsel zu Feierlichkeiten. Du kannst sie sogar zusammen mit deinen Liebsten zubereiten – so macht das Naschen gleich doppelt Spaß!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Einfach und schnell: In nur 15 Minuten hast du diese leckeren Snacks vorbereitet – ideal für spontane Gelüste!
- Familienfreundlich: Jeder kann mithelfen, ob beim Mischen oder Portionieren – ein tolles gemeinsames Erlebnis.
- Vielfältig anpassbar: Du kannst die Zutaten ganz nach deinem Geschmack variieren und kreativ werden.
- Perfekt für jeden Anlass: Ob als kleines Geschenk oder zum eigenen Genuss – sie eignen sich einfach immer!
- Köstlicher Geschmack: Die Kombination aus knackigen Cornflakes und schmelzender Schokolade ist unwiderstehlich.
Utensilien und Vorbereitung
Die richtigen Utensilien machen das Zubereiten viel einfacher und sorgen dafür, dass alles reibungslos abläuft. Hier sind die wichtigsten Küchenutensilien, die du für die Schoko Crossies benötigst:
- Backblech oder große Platte
- Backpapier
- Hitzebeständige Schüssel
- Kochlöffel oder Spatel
- Kleine Teelöffel oder Eisportionierer
Warum jedes Werkzeug wichtig ist
- Backblech oder große Platte: Hier kannst du die Schoko Crossies nach dem Formen ablegen, während sie aushärten.
- Backpapier: Es sorgt dafür, dass die Crossies nicht festkleben und leicht abgenommen werden können.
- Hitzebeständige Schüssel: Ideal zum Schmelzen der Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Kochlöffel oder Spatel: Damit lässt sich die geschmolzene Schokolade gut umrühren und mit den Zutaten vermengen.
- Kleine Teelöffel oder Eisportionierer: Perfekt, um gleichmäßige Häufchen der Mischung auf das Backpapier zu setzen.

Zutaten, die du brauchst
Für dieses einfache Rezept verwendest du gesunde und unkomplizierte Zutaten. So wird es ein Genuss ohne lange Einkaufslisten! Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
- 300g hochwertige Kuvertüre (z.B. 2:1 Zartbitter- und Vollmilchschokolade)
- 100-150g ungesüßte Cornflakes
- 1 Teelöffel Kokosöl oder geschmacksneutrales Pflanzenöl (optional)
- gehackte Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse (optional)
- Puffreis oder Reis-Crispies (optional)
- zerbrochene Salzbrezeln oder Cracker (optional)
- feingehackte getrocknete Cranberries, Rosinen oder Kirschen (optional)
- zerkleinerte Spekulatius oder Lebkuchen (optional)
- Hauch Vanilleextrakt, Prise Zimt oder Messerspitze Chilipulver (optional)
Wie man Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker! macht
Schritt 1: Backblech vorbereiten
Legen Sie ein Backblech oder eine große Platte mit Backpapier aus. Dies erleichtert das Entnehmen der Crossies nach dem Aushärten.
Schritt 2: Schokolade schmelzen
Brechen Sie die gewählte Schokolade in kleine Stücke und geben Sie sie in eine hitzebeständige Schüssel. Es ist wichtig, die Schokolade schonend zu schmelzen, damit sie nicht anbrennt.
Schritt 3: Mischung erstellen
Schmelzen Sie die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in kurzen Intervallen, bis sie glatt ist. Fügen Sie optional das Kokosöl hinzu; es hilft dabei, eine schönere Konsistenz zu erreichen.
Schritt 4: Cornflakes hinzufügen
Geben Sie die Cornflakes zur geschmolzenen Schokolade und mischen Sie vorsichtig. Achten Sie darauf, dass alle Cornflakes gut mit der Schokolade umhüllt sind – das sorgt für den besten Geschmack!
Schritt 5: Portionieren
Nehmen Sie kleine Häufchen der Mischung mit zwei Teelöffeln oder einem kleinen Eisportionierer auf und setzen Sie sie auf das Backpapier. So entstehen gleichmäßige Portionen.
Schritt 6: Aushärten lassen
Stellen Sie das Backblech mit den Crossies für mindestens 30-60 Minuten in den Kühlschrank. Dadurch härten sie aus und erhalten ihre knusprige Textur.
Viel Spaß beim Ausprobieren dieser leckeren Schoko Crossies! Lass es dir schmecken!
So perfektionieren Sie Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker!
Es gibt nichts Besseres, als die eigenen Schoko Crossies zu perfektionieren und dabei noch kreative Variationen auszuprobieren!
- Schokolade sanft schmelzen: Achten Sie darauf, die Schokolade bei niedriger Temperatur zu schmelzen, um ein Anbrennen zu vermeiden und die Knusprigkeit der Cornflakes zu erhalten.
- Variieren Sie die Zutaten: Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Nüssen oder Trockenfrüchten, um Ihre Crossies geschmacklich anzupassen und zu bereichern.
- Verwenden Sie frisches Backpapier: Ein frisches Stück Backpapier verhindert, dass die Crossies kleben bleiben und sorgt für eine einfache Entnahme.
- Die richtige Kühlzeit: Lassen Sie die Crossies ausreichend im Kühlschrank aushärten, damit sie stabil werden und nicht auseinanderfallen.
- Luftdicht aufbewahren: Bewahren Sie die fertigen Crossies in luftdicht verschlossenen Dosen auf, um ihre Frische und Knusprigkeit zu bewahren.
Wie man Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker! serviert
Die Präsentation Ihrer Schoko Crossies kann genauso verführerisch sein wie ihr Geschmack. Hier sind einige Ideen, wie Sie sie ansprechend servieren können.
- In kleinen Papierförmchen: Verwenden Sie bunte Papierförmchen für eine festliche Note und erleichtern Sie das Servieren.
- Auf einem schönen Teller: Platzieren Sie die Crossies kunstvoll auf einem dekorativen Teller, um den süßen Snack hervorzuheben.
- Als Geschenk verpacken: Füllen Sie eine schöne Box oder einen Glasbehälter mit den Crossies und verschenken Sie sie an Freunde oder Familie.
- Mit frischen Beeren garnieren: Servieren Sie die Crossies mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren für einen farbenfrohen Kontrast.
- In Kombination mit heißer Schokolade: Genießen Sie die Crossies zusammen mit einer Tasse heißer Schokolade als perfekten Leckerbissen für kalte Tage.
Die besten Beilagen zu Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker!
Ob als Snack zwischendurch oder zum Kaffee – es gibt viele leckere Beilagen, die perfekt zu Ihren Schoko Crossies passen!
Frischer Obstsalat
Ein knackiger Obstsalat bringt Frische und Leichtigkeit in Kombination mit den süßen Crossies.
Joghurt mit Honig
Ein cremiger Joghurt mit einem Hauch Honig ergänzt den knusprigen Snack ideal und sorgt für eine ausgewogene Kombination.
Nussmischung
Eine herzhafte Nussmischung bietet einen tollen Kontrast zur Süße der Crossies und macht den Snack noch abwechslungsreicher.
Chia-Pudding
Ein gesunder Chia-Pudding rundet das Geschmackserlebnis ab und bietet eine nahrhafte Ergänzung zum süßen Genuss.
Tee oder Kaffee
Eine Tasse aromatischer Tee oder frisch gebrühter Kaffee harmoniert perfekt mit den süßen Schoko Crossies und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre.
Häufige Fehler und wie Sie sie vermeiden
Um sicherzustellen, dass Ihre Schoko Crossies ein voller Erfolg werden, sollten einige häufige Fehler vermieden werden.
- Zu hohe Temperaturen beim Schmelzen: Achten Sie darauf, die Schokolade nicht zu überhitzen, da sie sonst klumpig wird. Nutzen Sie lieber ein Wasserbad oder niedrige Mikrowellen-Einstellungen.
- Übermäßiges Rühren: Zu viel Rühren kann dazu führen, dass Luftblasen entstehen. Mischen Sie nur so lange, bis alles gut vermengt ist.
- Zu wenig Kühlzeit: Wenn die Crossies nicht lange genug im Kühlschrank bleiben, können sie beim Servieren auseinanderfallen. Planen Sie genügend Zeit ein!
- Falsche Konsistenz der Mischung: Achten Sie darauf, dass die Cornflakes gleichmäßig von der Schokolade umhüllt sind. Zu wenig Flüssigkeit führt zu bröckeligen Ergebnissen.
- Nicht luftdicht lagern: Lassen sich Ihre Crossies durch falsche Lagerung schnell weich werden? Nutzen Sie luftdicht verschlossene Behälter für optimale Haltbarkeit.

Aufbewahrung und Aufwärmanleitung
Dieses Rezept für Schoko Crossies ist perfekt für die Mahlzeitenvorbereitung! Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern können auch wunderbar aufbewahrt werden, sodass du jederzeit einen köstlichen Snack zur Hand hast.
Aufbewahrung im Kühlschrank
- Bewahre die Schoko Crossies in einem luftdicht verschlossenen Behälter auf.
- Sie sind im Kühlschrank bis zu einer Woche frisch.
- Achte darauf, dass sie nicht mit feuchten Lebensmitteln in Kontakt kommen, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker! einfrieren
- Lege die Crossies einzeln auf ein Backblech und friere sie für etwa 1-2 Stunden ein.
- Danach kannst du sie in einen luftdicht verschlossenen Gefrierbeutel oder Behälter umfüllen.
- Sie bleiben im Gefrierfach bis zu drei Monate haltbar.
Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker! aufwärmen
- Ofen: Heize den Ofen auf 150°C vor und lege die Crossies für etwa 5-10 Minuten hinein, bis sie leicht erwärmt sind.
- Mikrowelle: Erhitze die Crossies in der Mikrowelle für 10-15 Sekunden pro Portion. Achte darauf, dass sie nicht schmelzen.
- Herd: Erwärme die Crossies in einer Pfanne bei niedriger Hitze für etwa 5 Minuten unter ständigem Rühren.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind einige häufige Fragen zu unseren leckeren Schoko Crossies!
Wie lange halten sich die Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker!?
Die Schoko Crossies halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche und können sogar bis zu drei Monate eingefroren werden.
Kann ich andere Zutaten in die Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker! hinzufügen?
Ja, du kannst nach Belieben Nüsse, Trockenfrüchte oder Gewürze hinzufügen. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
Wie schmelze ich die Kuvertüre am besten für die Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker!?
Schmelze die Kuvertüre schonend über einem Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle. Achte darauf, dass sie glatt und klumpenfrei ist.
Sind Schoko Crossies: Blitzschnell & super lecker! vegan?
Wenn du pflanzliche Kuvertüre verwendest und das Rezept ohne tierische Zutaten zubereitest, sind diese Leckereien vegan.
Fazit
Ich hoffe, du bist inspiriert, dieses einfache und köstliche Rezept auszuprobieren! Die Schoko Crossies sind nicht nur ein toller Snack für zwischendurch, sondern bringen auch Freude bei jeder Zubereitung. Lass dich kreativ inspirieren und genieße jeden Bissen dieser leckeren kleinen Köstlichkeiten. Viel Spaß beim Nachmachen!
Schoko Crossies ohne tierische Produkte
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 20-30 Stück
Description
Wenn du nach einem schnellen, süßen Snack suchst, der immer begeistert, dann sind diese Schoko Crossies genau das Richtige für dich. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen Freude in jede Kaffeepause oder zu jedem Familientreffen. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du einen köstlichen Genuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Ingredients
- 300 g hochwertige Kuvertüre (z.B. 2:1 Zartbitter- und Vollmilchschokolade)
- 100–150 g ungesüßte Cornflakes
- 1 Teelöffel Kokosöl oder geschmacksneutrales Pflanzenöl (optional)
- gehackte Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse (optional)
- Puffreis oder Reis-Crispies (optional)
- zerbrochene Salzbrezeln oder Cracker (optional)
- feingehackte getrocknete Cranberries, Rosinen oder Kirschen (optional)
- zerkleinerte Spekulatius oder Lebkuchen (optional)
- Hauch Vanilleextrakt, Prise Zimt oder Messerspitze Chilipulver (optional)
Instructions
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Kuvertüre in kleine Stücke brechen und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Temperatur schmelzen.
- Optional Kokosöl hinzufügen und gut umrühren.
- Cornflakes und weitere optionale Zutaten zur Schokolade geben und vorsichtig vermengen.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backpapier setzen.
- Im Kühlschrank für mindestens 30-60 Minuten aushärten lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Schmelzen und Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 90 kcal
- Sugar: 7 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg



Leave a Comment